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4/12(日)ワイン会
KAJI〜
[URL]
2009/04/01(水) 15:55
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4/12(日)ワイン会
投稿者:
KAJI〜
[URL]
2009/04/01(水) 15:55
No. 3596
今回の料理は
合鴨もも肉のコンフィ。
鴨の脂で長時間煮ます。
やわらかくさらっとした料理。
白にはムール貝。
例のシェフがつくります。
ワイン10数種類、赤白ロゼ泡。
会費3800円、予約をしてくださいね。
BETTYです。
おたのしみに。
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